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「幻」と呼ばれる五島うどん、その特徴は？
五島手延べうどんの特長は自然環境にめぐまれた気候風土と、おいしい水、更に島に自生する椿からとれる食油としては最高級の椿油を使用し、古来の製法で一本一本丹念に作り上げていく、細くてこしの強いうどんです。おいしいお召し上がり方
多めの沸騰している湯の中に、バラバラにして少しずつ入れ、箸で軽くまぜて、再び煮立ったら、少々差し水をしながら吹きこぼれない程度に火加減して、７～８分程煮ます。 麺がやや透明になったら火を止め、ザル等に移して水洗いをし、沸騰した湯の中にもう一度入れて再度沸騰させますと、まろやかにゆで上がります。おいしいだしの作り方
焼きアゴ（飛魚）、又は煮干しのだしでつくりますと、五島列島の風土が創り上げた風味が生きて、最高の味になります！保存方法
高温多湿を避けて保存して下さい。 乾麺ですがお早めにお召し上がりいただいた方がおいしくいただけます。| 地域 | 都道府県 | 宅急便 |
|---|---|---|
| 北海道 | 北海道 | 1,400円 |
| 北東北 | 青森県, 岩手県, 秋田県 | 1000円 |
| 南東北 | 宮城県, 山形県, 福島県 | 1000円 |
| 関東 | 東京都,神奈川県, 埼玉県, 千葉県, 茨城県, 栃木県, 群馬県, 山梨県 | 1000円 |
| 信越 | 新潟県, 長野県 | 1000円 |
| 中部 | 愛知県, 岐阜県, 静岡県, 三重県 | 1000円 |
| 北陸 | 富山県, 石川県, 福井県 | 1000円 |
| 関西 | 大阪府, 兵庫県, 京都府, 滋賀県, 奈良県, 和歌山県 | 800円 |
| 中国 | 鳥取県, 島根県, 岡山県, 広島県, 山口県 | 800円 |
| 四国 | 徳島県, 香川県, 愛媛県, 高知県 | 800円 |
| 北九州 | 福岡県, 佐賀県, 長崎県, 熊本県 | 800円 |
| 南九州 | 大分県, 宮崎県, 鹿児島県 | 800円 |
| 沖縄 | 沖縄県 | 1,400円 |
| お支払い方法 | 銀行振込、郵便振替、代金引換 |
|---|---|
| 手数料 | 代金引換手数料及び銀行振込手数料はお客様ご負担とさせて頂きます。 代金引換手数料は1万円以下の場合は330円、1万円以上の場合は440円をお客様負担にてお願い致します。 |
| お振込先 | 取引銀行 十八親和銀行 新上五島支店 口座番号 （普通）１４２４９５９ 口座名義 株式会社 麺工房こんどう |
| 郵便振替 口座番号:01810-3-27350 口座名義:株式会社 麺工房こんどう |
